2015年11月7日到9日,中國(guó)老年學(xué)學(xué)會(huì)食品專業(yè)委員會(huì)、海南省惠民檳榔工程技術(shù)研究中心、海南綠檳榔科技發(fā)展有限公司邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)19位國(guó)家食品安全審評(píng)專家在海南萬寧興隆召開“檳榔食用安全性評(píng)價(jià)學(xué)術(shù)研討會(huì)”,旨在為海南檳榔申報(bào)國(guó)家新食品原料,助力海南檳榔產(chǎn)業(yè)升級(jí),惠農(nóng)、強(qiáng)農(nóng)、富農(nóng)獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。
會(huì)議由 中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所研究員、中國(guó)老年學(xué)學(xué)會(huì)食品專業(yè)委員會(huì)主任委員付萍教授主持。海南省科技廳李軍處長(zhǎng)介紹了海南檳榔產(chǎn)業(yè)基本情況,萬寧市副市長(zhǎng)黃小平蒞臨會(huì)議并致歡迎詞,國(guó)家新藥審評(píng)專家、河南藥理學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)、海南綠檳榔科技發(fā)展有限公司董事長(zhǎng)許啟泰教授全面介紹了檳榔科技項(xiàng)目開展及“檳榔素”研發(fā)、開發(fā)情況。會(huì)議召開之前,專家研讀了會(huì)務(wù)組提前準(zhǔn)備的檳榔及檳榔產(chǎn)業(yè)的系統(tǒng)資料,會(huì)議期間,專家們相互交流、暢所欲言,就學(xué)習(xí)借鑒國(guó)內(nèi)新食品原料申報(bào)的成功案例,有計(jì)劃和系統(tǒng)的做好基礎(chǔ)研究,采取措施消除檳榔不安全因素、重視化解社會(huì)風(fēng)險(xiǎn),推動(dòng)申報(bào)等工作基本達(dá)成一致意見。
一、海南檳榔申報(bào)國(guó)家新食品原料很有必要、很有可能。檳榔是四大南藥之首,其藥用、食用在我國(guó)已經(jīng)有1000多年的歷史,作為傳統(tǒng)的中藥,他的功能功效有長(zhǎng)期的臨床應(yīng)用的基礎(chǔ),有深層次的中醫(yī)、中藥的理論依據(jù),這是推動(dòng)海南檳榔申報(bào)新食品原料工作的基礎(chǔ)。檳榔產(chǎn)業(yè)發(fā)展把“政府和百姓捆在了一起”,所以申報(bào)工作很有必要。現(xiàn)在,全世界有近10億檳榔消費(fèi)人群,我國(guó)也有一億人食用檳榔,每年還在遞增,所以申報(bào)工作很有可能。
二、海南檳榔申報(bào)國(guó)家新食品原料有特色、有意義。檳榔是海南熱帶高效農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)之一,檳榔產(chǎn)業(yè)的升級(jí)換代對(duì)海南經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展,促進(jìn)海南“綠色崛起”意義重大。所以,海南檳榔申報(bào)新食品原料課題好、有特色、有意義,可以加速檳榔由上千年的勞動(dòng)密集型、低附加值傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向技術(shù)密集型、高附加值的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)快速邁進(jìn)。
三、申報(bào)“國(guó)家新食品原料”任務(wù)艱巨。2012年,吉林省政府決策和開展“人工種植人參申報(bào)國(guó)家新食品原料”工作,副省長(zhǎng)掛帥,投入上億元資金,獲得了成功。2014年,全省人參產(chǎn)值達(dá)400億元,比2010年增長(zhǎng)292%,預(yù)計(jì)到2020年參業(yè)產(chǎn)值將達(dá)到1000億元。海南要借鑒“他山之石”,盡快啟動(dòng)“政府領(lǐng)導(dǎo)、專家主導(dǎo)、企業(yè)參與、財(cái)政保障”的工作機(jī)制。
四、學(xué)習(xí)、借鑒發(fā)達(dá)省區(qū)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)。如臺(tái)灣檳榔產(chǎn)業(yè)的成功經(jīng)驗(yàn),推動(dòng)檳榔整體產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,使檳榔產(chǎn)業(yè)真正成為海南經(jīng)濟(jì)發(fā)展、惠農(nóng)強(qiáng)農(nóng)的支柱產(chǎn)業(yè)。一是大力推進(jìn)檳榔的標(biāo)準(zhǔn)化和立體化種植,大幅提升增加附加值和榔農(nóng)收入。借鑒臺(tái)灣多層次立體種植經(jīng)驗(yàn),“高高檳榔樹上不止結(jié)檳榔,還可以種蘭花,增加農(nóng)民收益”。建設(shè)種植示范基地,打造“海南檳榔印象之都”,確立海南檳榔正能量。二是以高新技術(shù)為核心,大力推進(jìn)檳榔精、深加工和利用,增加企業(yè)效益。要專題研究市場(chǎng)、人群、生產(chǎn)成本、環(huán)境等問題,為海南檳榔新型產(chǎn)業(yè)化打好基礎(chǔ)。三是提煉檳榔“欣快”食用特性和“改善記憶”的藥用功能,下功夫研制、開發(fā)產(chǎn)品,下功夫打造獨(dú)一無二的海南品牌。四是充分挖掘檳榔文化與經(jīng)濟(jì)價(jià)值,開發(fā)檳榔主題的休閑觀光旅游和綠色循環(huán)農(nóng)業(yè)。
五、扎扎實(shí)實(shí)做好各種基礎(chǔ)研究和實(shí)驗(yàn),同時(shí)搜集“脆弱人群”反應(yīng)數(shù)據(jù),證明檳榔食用的安全性。